Mléčné obilné příkrmy (od 6. měsíce)

Mléčné obilné příkrmy (od 6. měsíce)

Připravte svým dětem podstivou přesnídávku. Vše jsme vyzkoušeli na svých potomcích a žádná z nich neskončila na zdech.

 

Domácí rýžová kaše

Ingredience

rýže
voda
kojenecké/mateřské mléko

 

Postup přípravy

Rýži propláchněte a dejte vařit do většího množství vody. Když je rýže rozvařená, slijte vodu a přimíchejte kojenecké/mateřské mléko v odpovídajícím množství. Nechte chvíli stát, aby rýže nasákla mléko a poté rozmixujte. Kaši je možné podávat nasladko (s ovocem nebo cukrem) i naslano (se zeleninou). Pro nejmenší děti je třeba rýži rozvařit opravdu do měkka, k tomu se hodí např. jasmínová nebo basmati rýže. Práci si výrazně urychlíte, pokud použijete instantní rýžovou krupici. V prodejnách zdravé výživy mají zpravidla na výběr větší množství instantních obilných krupiček, pro nejmenší děti se kromě rýžové hodí např. pohanková nebo kukuřičná.

 

 

Rýžová kaše s brokolicí 

Ingredience

instantní rýžová krupička bez cukru
kojenecké/mateřské mléko
brokolice
voda
olej/máslo

 

Postup přípravy

Omyté růžičky brokolice zalijte vodou, přidejte trochu oleje nebo kousek másla a uvařte do měkka. Uvařenou brokolici rozmixujte, propasírujte nebo rozmačkejte. Podle návodu připravte rýžovou kaši a vmíchejte do ní brokolici. Brokolice působí nadýmavě, zařazujte ji proto do stravy opatrně. Nejnadýmavější částí brokolice je stonek, pro dítě proto používejte pouze vrcholové části.

 

 

Krupicová kaše s hruškou

Ingredience

1 vrchovatá lžíce pšeničné krupice přes noc namočená ve vodě
2 dcl kojeneckého mléka
voda
½ hrušky (nebo jiného vhodného ovoce)

 

Postup přípravy

Hrušku omyjte, oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Nastrouhanou hrušku uvařte s trochou vody do měkka. Předem namočenou pšeničnou krupici vařte s mlékem do zhoustnutí (za stálého míchání alespoň 3 minuty). Smíchejte kaši s hruškou. Kaši můžete podle chuti dítěte mírně přisladit.